食記|新莊無菜單日本料理-稻鮨-年輕師傅的開店魂

稻鮨位於新莊體育棒球場旁邊,老闆25歲就出來開店,已經三年了。

店家價位分為$1000/$2000,

今天來吃$2000的價位,打算跟同價位的「觀醬手」好好PK一波!

好期待~

第一道. 剝皮魚

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食記|新莊巷弄入口即化紅酒燉牛肉-有余麵包與料理

隱身在新莊小巷弄建中街的

「有余麵包與料理」

平常營業時間只有固定

周三、周六、周日 12:00-14:00 / 17:00-21:00

乍看之下會以為店家只有賣麵包,

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食記|台南觀光城「林師炒飯」美軍廚師退役,排隊一小時的粒粒分

就是這個粒粒分明、Q彈口感、蛋香氣十足,各配料調味都剛好好的銷魂蛋炒飯,成功收服了嘴挑的台南在地人的心。

「林師炒飯」位於台南南區觀光城內完全毫無華麗裝潢的第一間,曾經繁華熱鬧的觀光城沒落了,剩下幾幾間名店仍然生意興隆。「林師炒飯」曾是美軍俱樂部主廚,退役後,靠著這獨門的炒飯滿足了在地粉絲們的味蕾。

綜合炒飯已經漲價到120元,但是生意仍絡繹不絕,電話仍然是沒有停止響過,老闆負責一直接電話、登記,老闆娘負責炸跟不斷的做炒飯,現場點餐外帶的都要等一個小時以上!

分享一個點餐的秘訣!!

Tips:

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隱身新莊巷弄「觀醬手」CP值超高1980元無菜單料理! 新鮮

位於新莊體育館旁像弄裡的「觀醬手」無菜單料理,

從一開始1380元漲到1680元,現在漲到1980元,仍是訂位滿滿一位難求。

常常會在我是新莊人的臉書看見有人釋出訂位,通常都是秒殺!! 

觀醬手老闆於去年12月開了分店「鮨本庵」,在觀醬手附近而已,並沒有對外開放,

目前當作是另一個包廂做使用,如果多人訂位,就會被安排到這個包廂,風格非常不同唷!

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在九月中一個工作天的中午跟同事聊著天,

覺得人生到了一個停滯期,也想換工作,

這時同事分享她過去在澳洲working holiday快樂的日子,

我就突然想起自己曾經想去的夢想,感嘆自己已經30歲沒有機會了,

竟然得知原來只要31歲生日前都還來得及!

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32.JPG

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沿著文化宮一樓的樓梯走上了二樓,

若要回去看文化宮一樓介紹請看這篇

[羅馬尼亞]雅西最熱鬧的市中心PALAS MALL&文化宮(二)

地上的磁磚色系都是由磚紅色與白色交錯,

二樓展了許多油畫畫作,

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此篇介紹羅馬尼亞雅西文化宮

(英文Palas of culture,羅馬尼亞語Palatul Culturii Iasi)

因為文章長度,這篇先介紹從外觀到一樓,

看二樓的介紹請看此篇

[羅馬尼亞]雅西最熱鬧的市中心PALAS MALL&文化宮(三)

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3

來到一個城市,當然要去最熱鬧的地方朝聖一下~~~

羅馬尼亞雅西這個地方,最熱鬧的就是PALAS MALL

跟文化宮(Palas of culture),

因為冬天12月時候的白天超短的,大約下午四點半就

要天黑了,夏令剛好相反,大約晚上八點天還是亮的

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羅馬尼亞雅西郵寄的地方可以選擇私人的郵寄公司以及公家機關的郵局

先介紹郵局POST OFFICE羅馬尼亞語是OFICIUL POSTAL

郵局因為是公家機關的,往往都會藏在一個很隱密的地方

坐計程車直接載我們去郵局~~~

還好還好~~今天人不會很多!

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羅馬尼亞雅西這個城市的交通,總共有幾種:公車、電車、巴士、TAXI

1.公車   

首先來介紹公車,

乘坐公車很簡單,

打開手機,使用GOOGLE MAP輸入要到達的地方

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羅馬尼亞貨幣很特別,

幣別有100/ 50/ 10/ 5/ 0.50/ 0.1 / 0.05 /0.01

羅馬尼亞幣的英文代號為 RON 或是 LEI 都有人使用

100LEI 通常商店都可以找開,但是很多小商店沒有零錢可以找

1 LEI非常好用! 幾乎每100公尺就有一個咖啡自動販賣機,

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